10 benefícios dos cogumelos que você não pode deixar de aproveitar
3 minutos Conhecer os benefícios dos cogumelos pode incentivar o consumo desse alimento que no Brasil ainda não tem uma boa aceitação na dieta alimentar. Porém em países asiáticos eles são consumidos a milhares de anos, e muitos estudos já comprovaram o seu valor medicinal graças aos nutrientes saudáveis que tem a oferecer em sua composição. Mas antes de falarmos sobre os benefícios dos cogumelos, precisamos dizer que estes são encontrados em espécies bem variadas sendo que cada espécie apresenta os nutrientes bem característicos, Continue lendo→